Receta álbondigas a la Rafaela

Empieza haciendo las albóndigas como prefieras, (con carne de vaca, cerdo o una mezcla de ambas). Las pasamos por harina y a freírlas. Bueno hecho este paso, comenzamos con los ingredientes, recuerda que las cantidades están calculada como para 1 … Sigue leyendo →

Albóndigas en salsa.

Hoy vamos hacer albóndigas en salsa. Los ingredientes que necesitamos son: 500 g de carne de ternera picada 100 g de carne de cerdo picada 1 Cebolla 1 Pimiento asado y pelado 2 Dientes de ajos 1 Huevo 1 Rebanada … Sigue leyendo →