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Menús para celebrar el fin del curso.

Posted on 06/06/2011 by

Mira estos 2 menús para celebrar el fin del curso. Elige el tuyo y llámanos para reservar. Menú Nº1 Entrantes para cuatro comensales Pastel de cabracho Salmón relleno de mousse de gambas Croquetas caseras de Rafaela Gambas al ajillo sobre un lecho … Sigue leyendo →

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Ensalada de bacalao que es época y ya llega Semana santa.

Posted on 04/04/2011 by

Ingredientes para 4 personas: 500 g bacalao seco 4 huevos duros 3 naranjas 3 cebolletas 150 g aceitunas negras 1 taza aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajos 1 copa de vinagre 1 cucharada pimentón dulce Se asa … Sigue leyendo →

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