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Platos calientes para combatir la ola de frío

Dado la gran aceptación de nuestros platos de fabada y callos la semana pasada. Este fin de semana volvemos a la carga. Así que ya sabéis para quitaron el frío siberiano que se aproxima lo mejor es un buen plato … Sigue leyendo

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¡¡¡ Feliz 2012!!!

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Gracias a todos y a todas por vuestra visita durante estos días. Ha sido maravilloso poder disfrutar de vuestra compañía. Esperamos veros muy pronto y sólo os quiero decir Que este nuevo año cumpla todas vuestras expectativas y deseos, pero … Sigue leyendo

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¿Dónde están las llaves? ¡¡En Ceuta!!

Como ya sabréis se celebra en Ceuta el próximo día 30 de octubre el concurso ¿Dónde están las llaves? del club de buceo Narval. En el enlace que os dejo a continuación podéis ampliar información. http://www.buceonarval.com/web/ No quiero despedirme sin agradecer … Sigue leyendo

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Ya estamos de vuelta

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Ya han pasado las vacaciones y estamos de vuelta al trabajo. Recuerda venir a visitarnos en nuestro horario habitual. Te esperamos.

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Receta álbondigas a la Rafaela

Empieza haciendo las albóndigas como prefieras, (con carne de vaca, cerdo o una mezcla de ambas). Las pasamos por harina y a freírlas. Bueno hecho este paso, comenzamos con los ingredientes, recuerda que las cantidades están calculada como para 1 … Sigue leyendo

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Pescaito fresquito, fresquito. Sama. Ven a visitarnos y pruébala.

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Una sama recien pescadita. Pescado fresco, fresco y rico.

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Bonito encebollado, que es el tiempo y esta muy bien de precio para la crisis.

Ingredientes: Un bonito de un kilo 400 g de cebolla 3 pimientos verdes 3 dl de aceite de oliva 1 guindilla 100g de harina 1kg de patatas Sal Pimienta Preparación: Pelar las cebollas y cortarlas en juliana. Ponerlas a freír … Sigue leyendo

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Ensalada de bacalao que es época y ya llega Semana santa.

Ingredientes para 4 personas: 500 g bacalao seco 4 huevos duros 3 naranjas 3 cebolletas 150 g aceitunas negras 1 taza aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajos 1 copa de vinagre 1 cucharada pimentón dulce Se asa … Sigue leyendo

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Merluza rellena de gambas

Hoy, vamos hacer una merluza rellena de gambas, que para la crisis esta muy bien de precio. Ingredientes 1 merluza de un kilo aproximadamente 200 gramos de champiñones 200 gramos gambas peladas 50 gramos de bacón 1 vaso vino blanco … Sigue leyendo

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Albóndigas en salsa.

Hoy vamos hacer albóndigas en salsa. Los ingredientes que necesitamos son: 500 g de carne de ternera picada 100 g de carne de cerdo picada 1 Cebolla 1 Pimiento asado y pelado 2 Dientes de ajos 1 Huevo 1 Rebanada … Sigue leyendo

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